Émissions Toutes les émissions

Le plus beau village

Du lundi au vendredi à 6h15

3min

Le plus beau village: Steinseltz

Par le jeudi 29 octobre 2015
Podcasts : iTunes RSS
Steinseltz, des pommes
Steinseltz, des pommes © Radio France - guy wach

Des vignes et des pommes

Mangez des pommes ! qu’il disait. À Steinseltz, sur la route du vin, ben oui, on cultive certes beaucoup de vigne, il y en a même pour dire qu’avec le réchauffement climatique, l’avenir du vignoble alsacien se situe dans ce nord là, mais on cultive aussi beaucoup les arbres fruitiers, au milieu des vignes…

Steinseltz, Doris Burger, arboricultrice - Radio France
Steinseltz, Doris Burger, arboricultrice © Radio France - guy wach

On trouve les pommes et les jus de pommes Burger à la ferme, en plein centre de Steinseltz, 73/75 rue du maire Rupp et en particulier tous les premiers mercredis du mois, càd mercredi prochain, puisqu’il y a à la ferme, un marché paysan avec une quinzaine de producteurs locaux…