#8 Découvrez les premières bananes...du Soler !
Pendant ces vacances de Pâques, nous vous invitons dans le potager du chef étoilé de La Galinette à Perpignan. Aujourd'hui, Christophe Comes nous présente une première : les bananes du Soler.

Christophe Comes, le chef de la Galinette à Perpignan, a deux passions, la cuisine et le jardinage. Tous les végétaux qu’il sert sur sa table viennent directement de son jardin.
Un potager situé au Soler et dans lequel nous allons glaner des conseils de jardinage et de savoureuses recettes de cuisine.... Aujourd'hui, on découvre un bananier qui se sent bien en pays catalan. Pour la première fois cette année, il a fait une fleur et miracle voici le premier régime de bananes 100% catalanes.
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