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Cuisine

Le Grillon des Salines, boulangerie-pâtisserie dieuzoise, a été labellisé Boulanger de France

Diffusion du 25 novembre 2020
À retrouver dans l'émission
Les producteurs près de chez vous en Moselle
Le producteur du jour
Du lundi au vendredi à 10h45
De Philippe Heinen
France Bleu Lorraine Nord
De
- Mis à jour le
Par

Institution à Dieuze, voila 21 ans que Peggy et Christophe Siebert dirigent Le Grillon des Salines, au 21 Avenue Général de Gaulle, ils proposent pains, viennoiseries, pâtisseries et autre chocolats faits maison.

Le Grillon des Salines
Le Grillon des Salines - Le Grillon des Salines

Le label "Boulanger de France" vient récompenser l’accent mis sur le circuit court et les produits locaux, les œufs proviennent de Gelucourt, la farine du moulin de Sarralbe et les fruits et légumes de chez Patrick, maraîcher.

Le Grillon des Salines sur facebook

Épisodes

Tous les épisodes

Tea for Two

Ô Sœurs Saveurs, restaurant et salon de thé à Metz

Le 25 juin 2021

Direction Metz pour la bonne adresse du jour. Nous parlons de Ô Sœurs Saveurs, un restaurant salon de thé.

02 min
La Planche

La Planche à Augny : la bonne adresse du Petit Futé

Le 24 juin 2021

Astride Marsal du Petit Futé nous livre sa bonne adresse. Elle nous parle de "La Planche" à Augny
04 min
La Ferme du Pré Vert

La Ferme du Pré Vert à Petit-Tenquin : la bonne adresse du magasine ID Terroir

Le 23 juin 2021

Chaque mercredi, une bonne adresse à découvrir avec le magasine ID Terroir. Nous parlons aujourd'hui de la Ferme du Pré Vert à Petit Tenquin
03 min
Illustration

Restaurant "Au Cul d'poule" à Metz, circuits courts et bio au menu

Le 22 juin 2021

Bio et circuits courts... C'est ce sur quoi s'appuie le restaurant "Au Cul D'Poule" à Metz.
03 min
De temps en temps ça ne fait pas de mal

La Brasserie des Arts à Sarreguemines

Le 21 juin 2021

France Bleu Lorraine vous fait découvrir une bonne adresse en Moselle. Aujourd'hui, coup de projecteur du "La Brasserie des Arts de Sarreguemines"
02 min
Toujours avec modération

Le Vinodurum En Fournirue à Metz

Le 18 juin 2021

Chaque jour, une bonne adresse à découvrir sur France Bleu Lorraine. Nous sommes En Fournirue à Metz pour parler du "Vinodurum"
03 min
La terrasse

La bonne adresse du Petit Futé, le Bar des Courses à Longeville-les-Metz

Le 17 juin 2021

Chaque jeudi, Astride Marsal du Petit Futé nous donne sa bonne adresse. Elle s'est rendue "sur le terrain" au BDC, le Bar des Courses à Longeville-les-Metz
03 min
SCEA de la Gloriette

Le magazine ID TERROIR nous présente, la SCEA de la Gloriette à Rezonville

Le 16 juin 2021

Le magazine ID TERROIR est un magazine gratuit d'actualités régionales sur les marchés, les producteurs et artisans locaux et bien d'autres choses à découvrir. Il nous propose de découvrir La SCEA de la Gloriette.
03 min
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