Replay du samedi 8 mai 2021

Les sens en herbes à Viscomtat avec Gaëtan Pouly

Des plantes et un passionné

Gaëtan Pouly
Gaëtan Pouly - © Gaëtan Pouly

Ce samedi, Christophe Noiseux nous entraîne au lieu dit La Courtade, sur la commune de Viscomtat dans la Montagne Thiernoise. 

Nous allons découvrir là-bas l'activité de Gaëtan Pouly, qui, après 10 ans dans l'industrie automobile et l'aéronautique, s'est lancé dans la culture et la cueillette des plantes médicinales en créant sa ferme "Les sens en herbes". 

Le processus de distillation pour retirer huiles essentielles et hydrolats
Le processus de distillation pour retirer huiles essentielles et hydrolats - © Gaëtan Pouly
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