Replay du lundi 7 janvier 2019

Le début de l'opération "lundi vert"

- Mis à jour le

Fini le poisson et la viande, chaque lundi c'est légume et verdure. L'opération est pilotée par une équipe de chercheurs du CNRS, de l'INRA et de plusieurs universités françaises.

Illustration légumes
Illustration légumes © Maxppp -

Ces chercheurs vous proposent de tenter l'expérience pendant 1 an. Pour cela, il suffit de vous inscrire sur le site lundi-vert.fr de relever le défi et d'en rendre compte chaque semaine aux scientifiques du projet

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