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Le Resto du jour à Paris

- DR

Brasserie Bellanger, restaurant à Paris

Diffusion du vendredi 24 mai 2019 Durée : 15min

Victor & Charly s’attèlent à faire revivre le secteur de la brasserie typique parisienne. Fini les plats surgelés hors de prix, les lieux poussiéreux et les serveurs insupportables. 

Epaulés par de grands noms de la restauration, ils ont repensé en intégralité les fondamentaux d’une restauration bien faite et ouvrent la Brasserie Bellanger.

Des bons produits sourcés uniquement en circuit court, de la cuisine traditionnelle 100% fait maison, un service toujours happy dans des lieux exceptionnels. Victor et Charly, c’est un projet de bonne brasserie mais pas seulement. C’est surtout l’envie de créer un écosystème nouveau autour de notre belle tradition culinaire française.

► En savoir + : le site internet et la page Facebook du restaurant

Brasserie Bellanger 

140 Rue du Faubourg Poissonnière

75010 Paris