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Le resto du soir

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La ferme auberge de chantereine
La ferme auberge de chantereine

La ferme auberge de chantereine

Diffusion du jeudi 13 septembre 2018 Durée : 5min

La Ferme Auberge a un menu unique qui est choisi par le premier client qui réserve. Ce choix a été fait pour permettre aux clients de toujours manger des produits frais, puisque les volailles seront abattues en fonction des réservations !

Les plats qui vous sont proposés sont confectionnés sur place avec en majeure partie ( 80% ) les produits issus directement de la ferme.
Pour ce qui n'est pas produit à la ferme, Mme Mathis attache une importance toute particulière à sélectionner les producteurs locaux.
Mme Mathis a aussi réalisé différentes formations sur les plantes sauvages qu'elle va cueillir dans nos forêts ou prairies pour confectionner ses spécialités.
Le prix des menus varie entre 16 et 46 € en fonction du nombre d'entrée et de la viande choisie.

Consultez ici le site de La ferme de  chantereine.