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Le tour de l'Ile de France en 40 jours - 09h45

Du lundi au vendredi à 09h45

Olivier Gremillet, Maître Cuisinier de France
Olivier Gremillet, Maître Cuisinier de France - Radio France

Etape 2 : L'Esturgeon, Hôtel Restaurant 4* à Poissy

Diffusion du vendredi 13 juillet 2018 Durée : 3min

avec Olivier Grémillet Maître Cuisinier de France

L'Esturgeon surplombe la Seine avec son restaurant gastronomique et ses 15 chambres.

Fidèle a son style , le chef Olivier Grémillet maître cuisinier de France est aux fourneaux d'une table réputée de la région, déclinant une cuisine légère et gourmande alliant le traditionnel et le moderne, s'appuyant sur des produits de haute qualité, choisis avec la plus grande exigeance et d'une fraîcheur absolue.

Il nous accueille ce matin pour un café sur Seine.

http://www.lesturgeon.com