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Valentine de Ganay, châtelaine et responsable du projet agricole du domaine
Valentine de Ganay, châtelaine et responsable du projet agricole du domaine © Radio France - Pia Clemens

Etape 2 : Tomates et aubergines bio au Château de Courances

Diffusion du mercredi 25 juillet 2018 Durée : 3min

Avec Valentine de Ganay, châtelaine et responsable du projet agricole du domaine

Au Château de Courances, on respecte le passé tout en préparant l'avenir... du monde ! Car pour la famille de Ganay, posséder des terres agricoles rime avec assumer la responsabilité sociétale qui en découle. Potager bio, agroforesterie, maraîchage sur sol vivant et maintenant culture céréalière bio : toutes les expériences sont bonnes pour prouver qu'une autre agriculture est possible !

Et bonne nouvelle, vous pouvez acheter les fruits et légumes bio produits par le potager du château dans la boutique dédiée, qui vous est ouverte le vendredi soir et le samedi matin.