Replay du lundi 20 juillet 2020

Le voyage en Alsace : vallée de la Bruche, la ferme du nouveau chemin

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Des paysages dede forêts et de pâturages, des chevaux et des bovins, juste pour nous faire du bien...

Bourg-Bruche, vallée du Hang
Bourg-Bruche, vallée du Hang © Radio France - guy wach

Tout au long de cette semaine nous allons nous promener le long de la Bruche, la première vallée à l’ouest de Strasbourg et nous commençons par le bout, à Bourg Bruche, la clairière du Hang ! Au 18e siècle, chassés des plaines par Louis XIV, les mennonites s’installent en montagne, défrichent et ouvrent à l’élevage et à la culture de vastes étendues naturelles. Ces paysages existent toujours, par exemple en fond de vallée de la Bruche, tout près de la source de la Bruche…

Bourg-Bruche, Nicolas Kreiss et ses curlys
Bourg-Bruche, Nicolas Kreiss et ses curlys © Radio France - guy wach

Les chevaux de la ferme du Nouveau Chemin à Bourg Bruche sont américains, des curlys, extrêmement cordiaux et affectueux, les poulains sont de vraies peluches, ils sont à voir dans les pâturages autour de l’auberge et du magasin de produits à base de lait de jument. https://lotel.valleedelabruche.fr/fr/preparer/passer-1-nuit-et-plus/chambre-d-hotes/F215001190_ferme-du-nouveau-chemin-chambres-d-hotes-de-stephanie-et-nicolas-kreis-bourg-bruche.html

Bourg-Bruche, curlys au bord de la B
Bourg-Bruche, curlys au bord de la B © Radio France - guy wach