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La bière de l'Abbaye Saint-Wandrille est disponible en ligne !

Par le jeudi 10 novembre 2016
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Les moines de Saint-Wandrille deviennent brasseurs !

La bière de Saint-Wandrille est disponible !

La bière de Saint-Wandrille !

Au sein de l'abbaye fondée par Wandrille en l'an de grâce 649, une communauté de bénédictins mène une vie de prière et de travail. Dans le cloître du XIVème siècle, la porte du houblon était comme une invitation pour les moines à élaborer eux-même une bière de qualité, ce qu'ils ont entrepris en 2016.

Cette bière, brassée et mise en bouteille par les moines à l'abbaye, doit sa couleur à un harmonieux mélange de plusieurs malts, lui assurant une rondeur en bouche aux légères notes de caramel. Les houblons, cultivés en France, lui apportent les arômes boisés et épicés d'un lever de soleil à la sortie de l'office de nuit.

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