Le Zoom Cuisine de France Bleu Lorraine
Du lundi au vendredi à 10h40
Dans le coup de zoom cuisine : les recettes de Maman Fanny
Diffusion du mercredi 23 octobre 2019
Durée :
4min
Fanny est maman de deux garçons dans la Métropole du Grand Nancy, chaque semaine elle nous donne les recettes qu'elle leur a fait goûter et qu'ils ont appréciées. Aujourd'hui, on teste la pâte à tartiner au spéculoos "faite maison"
la pâte à tartiner spéculoos
250 g de spéculoos à fondre dans du lait tiède, 200 grammes de chocolat blanc fondu, on mélange pour obtenir une pâte épaisse.
Elle fait aussi la pâte à tartiner au chocolat.
150 grammes de praslin (qu'elle fait maison), 125 grammes de beurre, Elle ajoute 200 grammes de chocolat noir et elle ajoute 400 grammes de lait concentré sucré.