Le Zoom Cuisine de France Bleu Lorraine
Du lundi au vendredi à 10h40
Le coup de zoom en cuisine : foie gras de lotte avec Florence Gallard de Nancybuzz.fr
Diffusion du lundi 24 février 2020
Durée :
4min
Chaque semaine, Florence Gallard nous donne son coup de coeur du blog nancybuzz.fr. Déco parfois, cuisine souvent... Et cette semaine elle a trouvé du foie de lotte pas cher du tout. Idéal en cuisine...
Elle en a fait une sorte de foie gras confit dans l'huile.
Une recette à lire et découvrir ici sur Nancybuzz.fr