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Une jeune Berrichonne en lice pour les championnats de France du dessert

Une Berrichonne participe au 40e championnat de France du dessert au lycée professionnel Nicolas Appert de Nantes. Elle s'appelle Klervi Berrou, elle a 23 ans et travaille au célèbre restaurant la Cognette à Issoudun. Un concours qui rassemble la crème des pâtissiers Français. Faouzi Tritah l'a rencontrée dans ses cuisines.

Une jeune Berrichonne en lice pour les championnats de France du dessert

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