Replay du dimanche 25 février 2018

Le jambon de Paris avec Yves Le Guel, gérant de la maison de salaison Doumbéa

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Jambon-Beurre
Jambon-Beurre © Getty - Prisma Press

Coquillette au jambon, croque-monsieur ou du classique jambon beurre, le jambon de paris c’est la star de nos repas sur le pouce. Ce n’est pas pour rien qu’on le nomme le prince de Paris.

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