Replay du mardi 29 octobre 2019

Les pissenlits au menu du jour

Les pissenlits avec Laurence formatrice en plantes sauvages comestibles

Les pissenlits sont de saison
Les pissenlits sont de saison © Getty - ivan-96

Le pissenlit est très riche en pro-vitamine A ou bêta-carotène (pour la santé de la peau et des tissus et pour la vision nocturne) et en vitamine B9 (pour le renouvellement des cellules et pour la croissance durant la grossesse). Ecoutons comment Laurence aime les préparer.

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