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Les bons plans

le samedi et le dimanche à 8h10

3min

La Pannacothèque de Nice : les bons plans de Valérie du samedi 31 octobre 2015

Par le samedi 31 octobre 2015
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Le bon plan ultra-gourmand dans le Vieux-Nice! 

Depuis le mois de Juillet 2015, au cœur du Vieux Nice, la dynamique et créative Aurélie Bale tient les rênes de «La Pannacothèque», une boutique « monoconcept » ultra-gourmande et unique sur la Côte d’Azur.

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Salée ou sucrée, la Panna Cotta fondante et légère est ici célébrée et mariée aux fruits et légumes frais du moment. Sur place depuis sa « cuisine-labo », Aurélie décline à l’infini des saveurs classiques (vanille/framboise – chocolat/chantilly à l’orange) ou étonnantes (menthe/caviar d’aubergine – chèvre/figues fraiches/noix…) qui varient tous les 3 mois en fonction du marché et des saisons.

Disponibles en plusieurs petits formats jusqu’au « mini » parfaitement adapté aux cocktails, ces gourmandises se savourent entre les murs tendres et cosy de la boutique-salon de thé, ils s’emportent dans de jolies boites à offrir ou sont préparés en nombre et à la commande.

Buffets et cocktails affichent ainsi une touche inattendue et insolite en déclinant un choix de panna cotta aux parfums adaptés aux goûts des invités. Aurélie sélectionne des produits frais et assure des créations gourmandes sur-mesure qui donnent une touche originale à nos brunchs, nos lunchs, nos goûters ou nos dîners.

La Pannacothèque, se situe au **16 rue Centrale, dans le Vieux Nice. Elle est ouverte du **Mardi au Samedi de 11h à 19h et le Dimanche de 10h à 13h. Réservation au : 09 54 03 49 48