Replay du mercredi 2 décembre 2020

La production de pommes de terre en Alsace avec Joseph Bick

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D'Hàrdappfel oder Grumberee hànn mer alli garn , oder ? Es gebt sowiel sortà em Elsass un s'esch so guet met allem ! Also de Joseph Bick wo sie produziert en Krutterscha redd nis vu de bessta wahl !Tout tout tout vous saurez tout sur la bonne de terre !

Pommes de terre
Pommes de terre © Getty

Tout le monde aime les pommes de terre , ou presque . Elles accompagnent tant de plats et se cuisinent de tant de façons ! le plus dur est de choisir la bonne sorte pour le plat envisagé ;) 

Joseph Bick , producteur de Pommes de terre ( entre autre ) à Krautergershteim vous donne ses conseils . Il fait partie du réseau Fruits et légumes d'Alsace et nous présente les différentes sortes de pommes de terre . 

Vous pouvez trouver ses productions dans les supermarchés locaux , mis en vente par le groupement de producteurs SAS Kiehl .

En projet pour l'an prochain une marque locale de Pomme de terre bio d'Alsace ! Nous en reparlerons avec joie sur notre antenne le moment venu, bien sûr ! 

D'Hàrdappfel oder Grumberee hànn mer alli garn , oder ? Es gebt sowiel sortà em Elsass un s'esch so guet met allem ! Also de Joseph Bick wo sie produziert en Krutterscha redd nis vu de versschedene sortà . Il fait partie du réseau Fruits et légumes d'Alsace et nous présente les différentes sortes de pommes de terre .

Sie finden seine Produktionen in lokalen Supermärkten, die von der SAS Kiehl-Produzentengruppe zum Verkauf angeboten werden.

Eine lokale Marke von Bio-Kartoffeln aus dem Elsass ist für nächstes Jahr geplant! Wir werden natürlich gerne wieder darüber sprechen, wenn es soweit ist!

Kiehl SAS 17 Rue de la Rivière 67120 Duppigheim 03 88 50 85 52