Replay du lundi 30 novembre 2020

Permaculture verticale sur les toits du BHV !

- Mis à jour le

22.000 plantes cultivées dans un soucis d'optimisation de l'espace et d'ergonomie !

22.000 plantes sur les toits du BHV
22.000 plantes sur les toits du BHV © Radio France - Quentin Lhuissier

Réveil ce matin au BHV pour Quentin Lhuissier avec un décor par... les toits pour y découvrir une étonnante forêt. Ou plutôt des jardins à la verticale. Imaginez plutôt : "22.000 plantes vendues ultra localement à des professionnels de la restauration ou a des particuliers" et tout ça avec une vue imprenable sur Paris. 

La vue depuis les toits du BHV
La vue depuis les toits du BHV © Radio France - Quentin Lhuissier

Cultivées en permaculture verticale pour optimiser le plus l'espace et dans un soucis d'ergonomie, vous pouvez retrouver des fraises (quand c'est la saison), de la menthe, hélicryse ou encore du géranium rosat parmi les 22.000 plantes présentes,  qui s'invite d'ailleurs jusque dans vos glaces... Marie Dehaene, agricultrice urbaine, pour Sous les fraises, explique tout à Quentin Lhuissier.

Marie Dehaene
Marie Dehaene © Radio France - Quentin Lhuissier