Replay du jeudi 9 juillet 2020

La Ferme du Faubourg à Frénois

- Mis à jour le

Producteurs, éleveurs, artisans et agriculteurs côte-d'oriens sont à l'honneur tous les jours sur France Bleu Bourgogne. Ce matin Stéphane Conchon nous présente la Ferme du Faubourg à Frénois.

Vive les circuits courts de Côte-d'Or !
Vive les circuits courts de Côte-d'Or ! © Getty - Tom Werner

Océane Sommant y est installée depuis peu. Elle élève des canards et transforme elle-même ses produits : foie-gras, rillettes, mousse de foie, patés et autres surprises gourmandes !

Pour trouver et déguster ces produits, La Ferme du Faubourg c'est aussi un magasin ouvert du mardi au samedi. Rendez-vous également sur les marchés de Baigneux les juifs, Aignay-Le-Duc, Is-Sur -Tille, Savigny-Le-Sec et au Drive Fermier.

France Bleu Bourgogne soutient les circuits courts de Côte-d'Or tous les matins à 7h55

Suivez le quotidien de la Ferme du Faubourg sur sa page Facebook.

Visitez le site du comité Gastronomie et Promotion des Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté.

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