Replay du lundi 28 septembre 2020

Des confitures de Côte-d'Or

- Mis à jour le

Tous les jours, on reçoit les producteurs de Côte-d'Or, les artisans du bien manger en Côte-d'Or. Aujourd'hui, des petits fruits rouges transformés en confiture notamment.

Vous allez vous en mettre plein les babines !
Vous allez vous en mettre plein les babines ! © Getty - Westend61

Confitures, ratafias, beurres de fruits, la fameuse Crème de Cassis, des condiments, ou encore des fruits à l'eau-de-vie : La Ferme Fruirouge à Concoeur (Nuits-St-Georges) transforme ses petits fruits rouges de Côte-d'Or. Le célèbre cassis en est la star. 

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