Les "Légumes & Fruits de saison" à Pellerey (21)
En cette fin du mois d'octobre, les légumes d'automne règnent en maitre sur les étals de Bourgogne. Autant consommer local et de saison grâce à Zaza, maraichère à Pellerey.
Zaza, passionnée par son métier !
Vous cherchez des bons produits ? des fruits et légumes qui ont du goût ?
France Bleu Bourgogne
a déniché pour une bonne adresse entre SAINT SEINE L'ABBAYE et POISEUL LA GRANGE !
Direction PELLEREY, une centaine d'habitants, pour faire la connaissance de Marie-Elizabeth de Faultrier.
Après avoir vécu et élevé ses enfants en Angleterre, celle que l'on surnomme "Zaza" est devenue maraichère en Bourgogne et a obtenu la certification bio en 2012. Chez elle, sa ferme s'appelle "Fruits et Légumes de saison" parce qu'elle suit le rythme de l'année pour faire pousser ses fruits et légumes.
Les produits cultivés à Pellerey :
- pommes de terre
- carottes
- poireaux
- navets
- céleri
- betteraves rouges
- oignons
- panais
- rutabagas
- topinambours
- choux (blancs, rouges, frisés, chou-rave, choux de bruxelles...)
- courge
- potimarrons
- butternut
- bleu de Hongrie
Où trouver les légumes et fruits de Zaza ?
- Le magasin "La Tourniquette " à Malain
- L'AMAP "Les Papilles de Saint-Seine l'Abbaye "
- Sur le marché de Moloy le mercredi
- Directement à la Ferme 7 rue du Moulin à Pellerey
(commander par téléphone le jeudi après-midi pour récupérer votre colis le samedi)
Pour commander :
"Fruits et Légumes de saison"
7 rue du Moulin
21440 PELLEREY
tel : 06.18.79.65.49
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