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A La Teste de Buch, le panier Pomone travaille en circuits courts

À retrouver dans l'émission
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Sur le bassin d'Arcachon, le panier de pomone permet d'acheter de bons produits de saison

panier de pomone
panier de pomone - panier de pomone

Le panier de Pomone est d'abord l'histoire d'une femme. Elle s'appelle Nathalie Gidelle. En septembre 2017, elle avait le souhait d'aider les mamans à avoir accès à une bonne alimentation. Elle a ainsi imaginé un lieu unique. La panier de Pomone est un mix entre une AMAP, un magasin et un e-commerce. 

Pêche, nectarine, brugnon ? © Getty - Getty

Pomone est une nymphe de la mythologie. Elle ne pensait qu'aux jardins et aux vergers. C'est tout naturellement que Nathalie a choisi cette nymphe pour son commerce. Nathalie est très investie, elle part sur le terrain à la rencontre des producteurs et recherche les meilleurs produits. Ceux qui sont cultivés dans les meilleures conditions possibles. C'est ainsi que le consommateur peut se procurer des légumes et des fruits de saison, parfois bios mais surtout de notre région. 

Je sélectionne toujours des fruits par exemple de saison et d'ici. Si vous achetez des abricots chez moi c'est qu'ils sont de France. Pareil pour les melons. En revanche il arrive que pour les citrons et les oranges, ils viennent d'ailleurs mais jamais de très loin

De bonnes fraises © Getty - Getty

Le panier de Pomone est à retrouver :

Épisodes

Tous les épisodes

La cuvée 12 nuances

Le 8 février 2023
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Le 6 février 2023
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Le 3 février 2023
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Le 26 janvier 2023
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