Replay du jeudi 27 mai 2021

Safran & Arômes de Provence à Vinon-sur-Verdon avec Harmony Guis et Durance Luberon Verdon Tourisme

Le safran est précieux en Provence, et cultivé chez nous en circuit-court ! Mélanie Masson vous propose de partir à la découverte de l'exploitation familiale "Safran & Arômes" dans le Verdon, avec Harmony Guis.

https://www.durance-luberon-verdon.com/
https://www.durance-luberon-verdon.com/

Le safran, l'or de Provence

Depuis 2020, la boutique de Safran Et Arômes Du Verdonest au centre du village de Vinon-sur-Verdon. Trois générations et une passion commune pour ce produit de qualité cultivé avec soin en agriculture raisonnée et passionnée. 

Comment le safran est-il ramassé et transformé ? Harmony Guis nous raconte tout sur France Bleu Provence avec la complicité de Durance Luberon Verdon Tourisme.

Anecdote (et pas des moindres), le nom de la rue esplanade Yves Guis porte le nom du grand-père d'Harmony ! 

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