Publicité
Comment conserver des gros choux verts ? conseils de Dédé le jardinier
Diffusion du 29 décembre 2020
À retrouver dans l'émission
Il y a des choux de toutes les couleurs. Le chou vert lui est riche en vitamines B, C et K, et il apporte du potassium, il est peu calorique. Il aurait des vertus détoxifiantes. Dédé le jardinier lui donne toutes les infos pour le conserver. ,
Quelques conseils trop "choux" à retenir
- Pour éviter qu'il ne soit trop amer, il est préférable d'attendre un peu avant de le consommer.
- Pour le conserver, placez le chou dans le bac à légumes au réfrigérateur et sortez-le au dernier moment, avant de le trancher.
- Il est possible de congeler le chou après l'avoir blanchi 3 minutes à l’eau bouillante.
- Pour faciliter la digestion du chou, vous pouvez le cuire en incorporant dans l'eau du bicarbonate de soude.
Épisodes
Tous les épisodes
Tailler la vigne
Le 25 juin 2021
01 min
Semer de la coriandre pour éloigner les mouches
Le 24 juin 2021
02 min
L'oranger du Mexique
Le 23 juin 2021
02 min
Les semis de légumes
Le 21 juin 2021
02 min
Rosiers : c'est l'une des périodes les plus actives d'invasion de pucerons
Le 18 juin 2021
01 min
La taille des buis
Le 17 juin 2021
02 min
Les annuelles qui fleurissent l'été
Le 16 juin 2021
02 min
Les plus écoutés de France Bleu Pays de Savoie
1
2
3
Publicité