Replay du mercredi 21 avril 2021

La plantation des aulx

L'ail, ail commun ou ail cultivé est une espèce de plante potagère vivace monocotylédone dont les bulbes, à l'odeur et au goût forts, sont souvent employés comme condiment en cuisine.

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. © Radio France - .

La fleur d'ail est aussi consommée.

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