Les Cordons Bleus 2012-2013

La ferme de Courbrier
La ferme de Courbrier © Radio France - Françoise Le Floch

Le paté de campagne

Jean-Michel Gautier, charcutier à la ferme de Coubrier

Jean-Michel nous a prosé la recette du paté de campagne.

La ferme de Coubrier est située à Thorigné-sur-Dué.

Vente directe de porc plein air, boeuf et veau Charolais. Toute une gamme de charcuterie fabiriquées à la ferme.

OUVERTURE :                                                                                     Mercredi, vendredi et samedi de 9H00 à 12H30 et de 14H00 à 18H30.

Téléphone : 02 43 89 91 70