Les Cordons Bleus 2012-2013

Houmous
Houmous

Salade Libanaise, houmous

Aaron WAINER, la malle à pitas

Pour le houmous :                                                                                       500 gr de poids chiches, 60 gr de pâte de sésame, 1 verre huile d'olive vièrge, 2 gousses d'ail, le jus de deux citrons pressés, 1 cuillère à café de sel.

 

LA MALLE A PITAS                                                                                 Camion restauration "bio" Aaron Wainer                                                         06 43 34 83 50

Pour goûer les pitas d'Aaron :                                                                        Le mardi, à partir de 11H00 gare sud au Mans.                                             Le mardi soir à partir de 18HH, à l'étang d'Etival-les-le Mans.                           Le mercredi, sur le parking du Fenouil, université, au Mans.                        Le jeudi, garde sud. Le vendredi, parking du Fenouil, université. Le vendredi, parking du Fenouil université.                                                       Le samedi, parking du Fenouil, Sarge-les-le Mns.