Les Cordons Bleus 2012-2013

Une spéciale chocolats de pâques.

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Les Cordons Bleus 2012-2013

Avec Vianney Bellanger et Antoine Jardin, 1er prix du concours des Espoirs Du Chocolat, qui s’est déroulé au Salon Du Chocolat de Nantes les 8, 9 et 10 mars 2013.

La création dans le chocolat, de l'idée à la réalisation.Les nouveautés de pâques chez Bellanger. La recette de la mousse au chocolat signée Vianney Bellanger.