Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

La rhubarbe

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Avec Christian Pilloud du Restaurant Mon Plaisir à Chamesol. A gagner dans le tirage au sort, vendredi à 10h25: une Wonderbox Réalisateur de Rêve, escapade gourmande en amoureux; un séjour pour 2 comprenant une nuit, un dîner et un petit déjeuner à choisir parmi 185 séjours gourmands.

Cuisine, conservation, préparation... Tous les conseils pour bien s'occuper de notre rhubarbe!

Les recettes proposées ce mercredi: confiture rhubarbe, banane, caramel, orange et citron... Puis un gâteau à la rhubarbe et une tarte à la rhubarbe meringuée.

La recette de Christian Pilloud: Chutney de rhubarbe, fraises et pommes aux épices

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