Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Le Produit du Jour, la Betterave

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En jeu ce mardi: une balance électronique et le livre "Pommes, Poires, Coings et Fruits d'Hiver" aux Editions Larousse.

Les recettes proposées ce mardi: un millefeuille de betteraves au fromage de chèvre et un millefeuille au fromage ail et fines herbes...

La recette de Christian Pilloud: Faux Ravioli de Betterave Rouge au Tartare de Boeuf