Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Le Produit du Jour : La Blette

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Toute cette semaine il y avait à gagner le livre "Cultivez vos fruits et légumes" paru aux éditions Hugo Image.

A ré-entendre les recettes proposées à l'antenne comme : le gratin blettes, pommes de terre jambon - la tourte aux blettes - les blettes au jambon de montagne et béchamel.

Sébastien Goudey quant à lui propose : une tarte aux queues d'écrevisses, saumon et feuilles de blettes.