Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Le Produit du Jour, le Canard

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A gagner ce vendredi: le livre "Le thé dans tous ses états" d'Inès Peyret aux Editions Dauphin et le coffret céramique comprenant le couteau d'office et l'économe rasoir.

Ecoutez les conseils de Fabien Boisson, boucher, charcutier, traiteur à Chévremont.

Notre spécialiste nous explique les différents morceaux du canard et nous donne des conseils de cuisson pour les différents morceaux.

Egalement mises à l'honneur, les Demoiselles de canard, grâce à une auditrice de France Bleu Belfort Montbéliard, originaire du Gers!