Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Le Produit du Jour, le Riz

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En jeu ce mardi: un plat à tarte en céramique japonaise à gagner dans le cadre de Coeur d'Artisan avec la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Doubs et un livre de recettes asiatiques aux Editions Larousse.

Les recettes proposées ce matin: un riz au lait, un riz colonial et un risotto de cancoillotte aux légumes.

La recette du Chef: Risotto au Jambon Cru, Parmesan et Sauge Croquante