Émissions Cuisine

On cuisine ensemble sur France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h

Les Crèmes Renversées

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Nous cuisinons la crème renversée avec Christian Pilloud...

Christian Pilloud du Restaurant "Mon Plaisir" à Chamesol nous propose de cuisiner une crème renversée à l'ail, aux escargots du Lomont et au jus de veau à la Peureux.

Nos auditrices proposent également des recettes ou posent des questions à notre chef...retrouvez la recette de crème renversée au caramel de Catherine...trouvez les conseils pour faire le caramel et quel produit utiliser pour une crème renversée salée.