Les Cordons Bleus

Cailles et vins

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Les Cordons Bleus

Avec Théodora Hauser et Philippe Dreyer

Nous allons cuisiner la caille ce matin dans LES CORDONS BLEUS avec la chef de l'Hôtel-Restaurant Le Gasseau, Théodora Hauser ; et pour l'accord mets-vins, Philippe Dreyer, du Bar à Vin, rue du Cornet au Mans

site internet du Gasseau : http://www.le-gasseau.com/