Replay du mardi 16 juin 2015

Des insectes et des escargots

Mis à jour le

Avec Jacques Mignon et Jérôme Lair

Les Cordons Bleus
Les Cordons Bleus

Toutes sortes de petites bêtes ce matin dans LES CORDONS BLEUS avec Jacques Mignon, entomologiste, qui nous expliquera les bienfaits de l'entomophagie et Jérôme Lair, le chef du Tablier de Jaurès, au Mans, qui nous proposera de cuisiner les escargots