Des insectes et des escargots

Toutes sortes de petites bêtes ce matin dans LES CORDONS BLEUS avec Jacques Mignon, entomologiste, qui nous expliquera les bienfaits de l'entomophagie et Jérôme Lair, le chef du Tablier de Jaurès, au Mans, qui nous proposera de cuisiner les escargots