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Les Cordons Bleus

Le samedi et le dimanche à 8h38

Corentin Aubry, 23 ans, un charme et un talent fou...
Corentin Aubry, 23 ans, un charme et un talent fou... © Radio France - Philippe Viallon

Corentin Aubry, jeune sommelier de 23 ans, élève au Lycée de Chamalières

Diffusion du dimanche 29 avril 2018 Durée : 15min

Suite et fin des cordons bleus avec Corentin Aubry.

Cette semaine les cordons bleus sont en compagnie de Corentin Aubry, élève en mention complémentaire sommellerie au lycée des métiers de la restauration et du tourisme de Chamalières.

Ce jeune homme de 23 ans, vient de remporter deux concours prestigieux, le concours Mum à Reims et le concours Rothchild à Paris. Nous allons faire connaissance avec ce jeune sommelier de talent et nous recueillerons les impressions de son professeur Thomas Vivant et de son proviseur Karine Natale.

L'hôtellerie restauration offre de magnifiques carrières, pour tout savoir : 

Lycée des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme de Chamalières

Voie Romaine, 63400 Chamalières

Téléphone : 04 73 31 74 50

www.lyceedechamalieres.fr