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Les Cordons Bleus

Le samedi et le dimanche à 8h38

Le Paris Brest...
Le Paris Brest... - Philippe Viallon

Les Cordons Bleus sont au Marquis de Royat

Diffusion du samedi 13 octobre 2018 Durée : 14min

Les cordons bleus en ce samedi matin sont à Royat.

Nous saluons l’ouverture d’un nouvelle pâtisserie chocolaterie salon de thé qui porte le joli nom de Marquis de Royat. 

Faites votre choix... - Radio France
Faites votre choix... © Radio France - Philippe Viallon

Si cela vous fait penser à la marquise de Sévigné, cela n’est pas un hasard, la pâtisserie est située dans l'ancienne boutique de vente de la Marquise de Sévigné.

Gâteaux mais aussi pain, sandwichs, menu du jour, salon de thé... - Radio France
Gâteaux mais aussi pain, sandwichs, menu du jour, salon de thé... © Radio France - Philippe Viallon

Nous l'évoquerons avec le pâtissier chocolatier Jérémy Daurat qui vient de se lancer dans cette aventure qui nous l’espérons sera une nouvelle réussite pour lui. 

Déco simple et élégante - Radio France
Déco simple et élégante © Radio France - Philippe Viallon

Parcours, projets, pâtisserie, chocolat, salon de thé mais aussi dépôt de pain et menu du jour, voilà ce qui vous attend au Marquis de Royat.

Jérémy Daurat devant une oeuvre de François Groslier - Radio France
Jérémy Daurat devant une oeuvre de François Groslier © Radio France - Philippe Viallon
Large choix de thé... - Radio France
Large choix de thé... © Radio France - Philippe Viallon
Large choix de chocolats également... - Radio France
Large choix de chocolats également... © Radio France - Philippe Viallon