Replay du dimanche 28 avril 2019

Les cordons bleus à Salers (15) avec le Chef Olivier Laporte (Les Remparts)

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Les secrets de la Truffade dévoilés sur France Bleu Pays d'Auvergne !

les Remparts
les Remparts

Le Restaurent "Les remparts" au coeur du village de Salers avec le Chef Olivier Laporte, vous propose une cuisine régionale soignée aux saveurs de terroir authentique. Maître Restaurateur, Olivier ne travaille qu'avec des produits locaux sélectionnés.

Situé sur les remparts de Salers, cité médiévale classée, l'Hotel des Remparts domine la vallée de la Maronne de près de 400 mètres et fait face à l'immense volcan Cantalien. 

www.salers-hotel-remparts.com

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