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Les docs de France Bleu Roussillon

21min

Can Roca, le meilleur restaurant d'Europe

le samedi 24 décembre 2016
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Cuisine Can Roca
Cuisine Can Roca

Virginie Saint-Clair s'est rendue sur place à Gerone pour un "Doc de France Bleu Roussillon" qui vous transporte dans un monde de passion , de générosité, et d'art culinaire en famille. Appréciez...

El Celler de Can Roca est un restaurant situé à Gérone, en Catalogne (Espagne). Il a été fondé en 1986 par les trois frères Roca : Joan (chef), Josep (sommelier) et Jordi (desserts). Le Guide Michelin lui a attribué trois étoiles en 2009. Il figure depuis plusieurs années en haut du classement « 50 Best » établi chaque année par la revue britannique Restaurant. Il est élu meilleur restaurant du monde en 2013 et en 2015 selon ce même classement.