Les Escapades du petit futé

Le samedi à 11h50

La mirande
La mirande - FBV

La table de la Mirande

Diffusion du samedi 20 octobre 2018 Durée : 2min

Aujourd’hui nous sommes intra-muros à Avignon, pour vous proposez une belle adresse !

La mirande - Aucun(e)
La mirande - FBV

Place de L’Amirande 84000 Avignon France

T. +33 (0)4.90.14.20.20 De l’entrée au dessert Florent Pietravalle enchante le palais, les papilles et les yeux

Tourteau gin tonic

Brioche feuilletée à l’amanite des Césars, suc de carottes et fruits de la passion

filet de rouget servi avec des gnocchis rissolés et un velouté d’araignée de mer et des petites touches de pamplemousse 

l’infiniment citron , un baba. Au limoncello, avec une glace à la citronnelle.

Florent Pietravalle - Aucun(e)
Florent Pietravalle - FBV

La Mirande, Place de L’Amirande 84000 Avignon - 04.90.14.20.20