Replay du samedi 27 juin 2020

Doit-on supprimer les fleurs de rhubarbe

"J'ai une belle rhubarbe dans mon jardin. Elle donne de belles fleurs.Dois-je supprimer les fleurs pour ne garder que les feuilles?" Nicole de Bézenet dans l'Allier

Supprimez les fleurs de rhubarbe pour avoir plus de tiges...et réaliser de bonnes tartes!!
Supprimez les fleurs de rhubarbe pour avoir plus de tiges...et réaliser de bonnes tartes!! © Getty

La rhubarbe c'est effectivement une plante qui fleurit. Elle fait une grande hampe florale avec des petites fleurs blanches. C'est assez spectaculaire.

Pour la production des feuilles, il est conseillé de supprimer les fleurs. Cela ne sert à rien de laisser la planter faire des fleurs, puisque ce que l'on veut ce sont des feuilles. Dès que la hampe florale est formée, coupez-la. La plante continuera ainsi à faire du feuillage.

On peut laisser fleurir, c'est décoratif, mais la plante produira moins de feuilles. C'est dommage, cela fera moins de tartes à manger!

Lionel Desbordes, expert jardin de France Bleu Pays d'Auvergne
Lionel Desbordes, expert jardin de France Bleu Pays d'Auvergne - Valérie Pocheveux

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