Replay du vendredi 29 janvier 2021

Enrico, pour l'association Chef Solidaire

Lors du premier confinement Les chefs de l'Hostellerie des Remparts, de Territoires Gourmands, du Tie Break, du Chalet, du Lycée de Delle et de L'Escorneil ont conjugué leurs énergies pour livrer 500 plateaux repas aux femmes et hommes en 1ère ligne face au Covid-19

L'équipe de l'association " Chef Solidaire "
L'équipe de l'association " Chef Solidaire "

Florian Gibertini, le jeune chef du Chalet de la petite Niçoise a vu passer sous son nez les aides de l'état.
Parce qu’ils considèrent que c’est injuste, parce qu’ils sont liés par l’amitié et parce qu’ils veulent aider Florian Gibertini, les chefs solidaires, mettent en place une Box Solidaire 

Box Solidaire : 

Composée de six amuse-bouche par personne, chaque chef de l'association va produire un amuse-bouche.

L'objectif, reverser l'intégralité de la recette à Florian

Une opération à succès :

Grâce à la mobilisation de l'association " Chef Solidaire " son dossier à été revu par la direction départementale des finances publiques.

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