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Les Francs-Comtois sont formidables

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Pains spéciaux de la Boulangerie Demeusy
Pains spéciaux de la Boulangerie Demeusy

Rencontre avec Pierre Demeusy reconnu "Producteur Artisan de Qualité"

Diffusion du mardi 29 mai 2018 Durée : 6min

Retour aux sources et en enfance ! C'est ce que vous propose Pierre Demeusy qui a décidé de revenir aux recettes traditionnelles pour la fabrication de ses pains spéciaux. Rencontre avec ce boulanger franc-comtois reconnu "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.