Replay du mardi 26 novembre 2019

Un doubien à la finale du Meilleur Jeune Boulanger de France

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A l'occasion de la finale du concours du Meilleur Jeune Boulanger de France, rencontre avec un boulanger doubien de 17 ans !

Boulanger
Boulanger © Getty - Mint Images

Jusqu'au 29 novembre 2019, se déroule à Vesoul, en Haute-Saône, la finale nationale des Meilleurs jeunes boulangers de France.  19 candidats sont en lice. Parmi eux, Louis JEAN, 17 ans, jeune boulanger à Baume-les-Dames (25).  Il est notre Franc-Comtois formidable. L'occasion de faire sa connaissance, de revenir sur ses motivations et sur la façon dont il s'est préparé à ce concours.