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Les héros de la vigne

Le mercredi de 18h10 à 18h30 - Rediffusion le samedi à 12h10

Deux dénicheuses de vins des Héros de la Vigne : Céline Bourgeois et Florence Jaroniak
Deux dénicheuses de vins des Héros de la Vigne : Céline Bourgeois et Florence Jaroniak © Radio France - Gilles Moreau

Les Héros de la vigne : ballade d'une vigne à l'autre de Saint-Chinian à Saint-Georges-d'Orques

Diffusion du mercredi 13 février 2019 Durée : 22min

Florence Jaroniak et Céline Bourgeois, sont les invitées de France Bleu Hérault.

Atelier lecture dans ce nouveau numéro des Héros de la Vigne - Radio France
Atelier lecture dans ce nouveau numéro des Héros de la Vigne © Radio France - Gilles Moreau

Un Terroir, des Hommes dédié à Saint-Chinian

La journaliste Florence Jaroniak signe avec Sharon Nagel, ce grand cru littéraire : Un Terroir, des Hommes autour de Saint-Chinian. Un ouvrage pour découvrir le vignoble, son histoire, son environnement, ses terroirs et ses vins, avec des portraits de vignerons qui ouvrent leurs chais et leurs jardins secrets. 

Les photos signées Gaylord Burguière sont bluffantes. Saint-Chinian, un Terroir, des Hommes, un très beau livre entièrement bilingue anglais-français, riche de 250 photos et de plus de 80 portraits de vignerons pour découvrir l’incroyable diversité des talents de l’AOC Saint-Chinian. Les Héros de la Vigne aiment ! 

Vign'ette sur tous les terroirs

Céline Bourgeois journaliste à Vign'ette présente son dernier numéro où l’appellation Cabardès fête ses 20 ans. Cabardès est aux portes de la cité de Carcassonne, ce terroir unique révèle des vins au double caractère, avec des influences atlantiques et méditerranéennes. Décryptage sur les coulisses d’un nouveau positionnement marketing du vin. L’image, la construction de la gamme, le mode de communication et de distribution sont autant d’aspects qui établissent le bon positionnement. Vign'ette enquête.

Les pépites de nos dénicheuses de vin

Le 1710

C'est la petite dernière des Vignerons du Chevalier Georges, la cave coopérative de Saint-Georges-d'Orques. cette cuvée est un clin d’œil à la cave de St Georges, référence à la marque à feu qui était apposée sur les tonneaux de vin de St-Georges en 1710 pour éviter la contrefaçon.

1710 mixe une grande buvabilité et une belle qualité - Radio France
1710 mixe une grande buvabilité et une belle qualité © Radio France - Gilles Moreau

St-Chinian un jour, St-Chinian toujours !

Direction Cruzy. La Cynanque, fleur emblème du Mas, symbole pour les égyptiens de pureté, résume à elle seule toute l’attention portée dans la culture du vignoble en agriculture biologique. Un Mas de Cynanque de Xavier et Violaine De Franssu. Le duo signe Plein Grès, un assemblage des 4 cépages de l'appellation : Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre. 

Plein Grès du Mas de Cynanque , un vin aux accents de garrigue avec une belle fraîcheur. Le rapport qualité-prix-plaisir : 9.20 €  - Radio France
Plein Grès du Mas de Cynanque , un vin aux accents de garrigue avec une belle fraîcheur. Le rapport qualité-prix-plaisir : 9.20 € © Radio France - Gilles Moreau