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Les héros de la vigne

Le mardi de 18h10 à 18h30 - Rediffusion le samedi à 12h10

Rosmarinus Blanc : du Domaine Calage-Resseguier, c'est une très belle découverte
Rosmarinus Blanc : du Domaine Calage-Resseguier, c'est une très belle découverte © Radio France - Caves Notre Dame

Les héros de la vigne aiment : le Rosmarinus blanc du Domaine Calage-Resseguier à Saint-Bauzille-de-la-Sylve

Diffusion du lundi 24 juillet 2017 Durée : 3min

La pépite de Benoît Chevalier :

Benoît Chevalier est le caviste d'Ô Pêcheur de Vin à Lunel. Ô Pêcheur de Vin vous trouvez des vins plaisirs qui vous feront passer de magnifiques instants et des vins plus techniques pour les amateurs à la recherche du flacon rare. Le coup de coeur de Benoît Chevalier : c'est le Domaine Calage-Resseguier qui est au coeur de la garrigue à Saint-Bauzille-de-la-Sylve. Créé par Léon Calage, Marc Portal et Bernard Resseguier, le domaine signe cette cuvée Rosmarinus Blanc, dont l’étiquette a été dessinée par Hervé Di Rosa. Beaucoup de fraîcheur en bouche et de fruits, c'est un très beau produit.

Cette cuvée Rosmarinus Blanc est à la carte de la cave de l’Elysée.

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