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Les héros de la vigne

Le mardi de 18h10 à 18h30 - Rediffusion le samedi à 12h10

Miraflors rosé du Domaine Lafage, un très beau rosé !
Miraflors rosé du Domaine Lafage, un très beau rosé ! © Radio France - Domaine Lafage

Les héros de la vigne aiment : le Château Lafage en Côtes du Roussillon rosé

Diffusion du jeudi 31 août 2017 Durée : 3min

La pépite du caviste, Emmanuel Xemar :

Miraflors, c'est le rosé du Domaine Lafage. Un joli flacon au design ultra élégant avec un effet givré, il est fermé avec un bouchon en verre recyclable. Son nez est légèrement iodé, frais, épicé et minéral. Sa bouche est vive avec une belle rondeur en finale. Un rosé aussi bon que beau.

C'est le coup de coeur d'Emmanuel Xemar, il est aux commandes du Cavo à Mauguio. Le Cavo, c'est le bar à vins, le bar à bières, sur la place de la mairie. On y déguste des tapas maison, des planches de charcuteries et de fromages.

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