Replay du samedi 25 mars 2017

Les Héros de la vigne aiment : l’école des vins du Languedoc et le Mas Conscience à Saint-Jean-de-Fos

Jean-Philippe Granier le directeur technique de l'AOC Languedoc : ce Mas Conscience est un véritable éveil aux sens et au plaisir
Jean-Philippe Granier le directeur technique de l'AOC Languedoc : ce Mas Conscience est un véritable éveil aux sens et au plaisir © Radio France - Gilles Moreau

L'invité des Héros de la Vigne

Jean-Philippe Granier est le directeur technique de l’AOC Languedoc. Retournez à l'école ... des vins du Languedoc, au Mas de Saporta à Lattes. Découvrez la méthodologie et la pratique de la dégustation, regardez, sentez, goûtez, les vins blancs et les vins rouges et identifiez leurs arômes.

L'Ecole des Vins, c’est un voyage à travers l’univers prestigieux des quinze terroirs et dénominations de l’AOC Languedoc. Jean-Philippe Granier

Une école, des vins et des formations

Le B-A-Ba du vin, les arômes du vin, le goût des terroirs, l’instant gourmand végétarien, fromage ou chocolat. Des formations autour de la découverte des terroirs du Languedoc. Un Master Level Sud de France, sur le climat, les cépages, les terroirs mais aussi les pratiques viticoles et le savoir-faire des vignerons de notre région.

Mon coup de cœur : c'est le Mas Conscience à Saint-Jean-de-Fos, un domaine au cœur de l’appellation Terrasses du Larzac. Cette cuvée l’Eveil porte un joli nom, elle réveille vos sens et vos papilles avec élégance et délicatesse - Jean-Philippe Granier

L'éveil est une sélection des plus belles et plus vieilles vignes du Mas Conscience
L'éveil est une sélection des plus belles et plus vieilles vignes du Mas Conscience © Radio France - Gilles Moreau

Le bon plan des Héros de la vigne

Le WinePass est l'indispensable sésame pour visiter caves et domaines, pour rencontrer les vigneronnes et les vignerons du Languedoc et du Roussillon. Que vous organisiez un week-end oenologie ou une simple visite de cave pour acheter du vin, le WinePass sera votre compagnon indispensable, il vous fera vous bénéficier de nombreux avantages.

 Etienne Mangue le boss de WinePass, l'appli pour visiter les plus beaux domaine de la région
Etienne Mangue le boss de WinePass, l'appli pour visiter les plus beaux domaine de la région © Radio France - Gilles Moreau

Les bonnes adresses des Héros de la Vigne :

Ecole des Vins du Languedoc | Facebook

Mas Conscience | Facebook

WinePass France | Facebook

La revue de Tweets :

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